blanc peyrus

21,30

Nouveau challenge du vinificateur du Clos Marie, ce superbe blanc porte l’appellation “Vin de France” car l’appellation Pic Saint Loup n’existe pas en blanc. Les amateurs de grands blancs du sud ne reculeront car le principal dans ce vin est sa signature : Christophe Peyrus !

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Description

Dionysoc.com

Appellation : Vin de France

Cépages : Carignan Blanc, Clairette, Grenache Gris, Malvoisie

Elevage : Demi muids pendant 9 mois

Température de Service : 14 °C

Potentiel de Garde : 2 ans et plus

Caractères :  Facettes gourmandes, simples et sapides. Le fruit et la fraîcheur y sont présents.

Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2019 (aôut 2018) : 15/20. Le blanc offre des parfums de fenouil et de citron confit, il est pulpeux mais reste marqué par la sécheresse du millésime, dénoté par une touche de zeste de pamplemousse et un côté chaleureux en finale.

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