Prestige blanc-Château Puech Haut

16,90€

Robe brillante et dorée. Le nez riche et complexe, soutenu par des notes de fruits à chair blanche. Ce vin festif offre une bouche élégante et harmonieuse. La finale conserve une belle fraicheur sur des notes florales.

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Description

Appellation : AOP Languedoc

Terroir

Saint-Drézéry Sol : Argilo-calcaire avec galets roulés par le Rhône au Quaternaire.
Couleur :

Blanc (millésime 2013) Cépages : Roussane / Marsanne

Élevage

8 mois cuve inox sur lies fines avec bâtonnage régulier les premiers mois. Rendement : 45hl/ha Vinification : Cépages élevés et vinifiés séparement. Pressurage direct. Débourbage statique à froid. Fermentation alcoolique en cuve basse température.

Température de service

10°c – 12°c

Accords mets/vins

Apéritif, crustacés et fruits de mer, poissons, risotto, …

Informations complémentaires

Poids	1300 g
nom	Prestige blanc
Volume	75 cl
Millésime	2017
Fût de Chêne	Non
Couleur	Blanc
Cépages	Marsanne, Roussanne
Domaine	Chateau Puech-Haut
Appelation	AOC Languedoc
Agriculture	Agriculture raisonnée
Plats	Apéritif, crustacés et fruits de mer, poissons, risotto, …
Garde	2 à 5 ans