Description
DÉGUSTATION
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L’OEIL
Robe vive.
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LE NEZ
Doux arômes de fruits blancs, pêche de vigne, fleurs blanches. Vivifié par des notes d’agrumes. Très aromatique.
Vin Floral | Fruité | Végétal
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LA BOUCHE
Fine élégance sur ce blanc. La bouche est très bien équilibrée, notes subtiles de bois. Fraicheur et longueur.
Vin Boisé | Elégant | Fruité | Long
ACCORDS METS & VINS
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ENTRÉES
Fruits de mer et coquillages
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VIANDES
Tajine de poulet aux citrons confits, côte de veau à l’estragon
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POISSONS & FRUITS DE MER
Poissons grillés, bouillabaisse
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LÉGUMES
Gratin dauphinois
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FROMAGES
Chèvre sec
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