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AOP Languedoc
Cette cuvée est issue de raisins de l’appellation Languedoc sélectionnés avec soin, grâce à la solidarité et à l’entraide des vignerons. Elle résulte du choix de vinifier des raisins de notre appellation Languedoc, dans l’esprit de la cuvée Dame Jeanne.
Cépages : Syrah, Grenache
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TEMPÉRATURE IDÉALE DE DÉGUSTATION : 15 – 16 °C
METS DE PRÉDILECTION : Plats, viandes rouges, agneau et gibier…
NATURE SOL ET SOUS-SOL : Eboulis argilo-calcaires.
VINIFICATION : Traditionnelle. Vous apprécierez sa fraîcheur et ses tanins souples et élégants.
TAV 14,5 % vol
| Poids | 1000 g |
|---|---|
| nom | La Dame du Causse |
| Volume | |
| Millésime | |
| Fût de Chêne | |
| Couleur | |
| Cépages | |
| Domaine | |
| Appelation | |
| Agriculture | |
| Garde |
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