Description
PRÉSENTATION
Synonyme de plaisir, ce vin offre une robe rubis aux reflets violets. Son nez, d’une belle intensité aromatique, développe un joli fruit très flatteur. En bouche, son caractère est franc, fruité et méditerranéen.
VINIFICATION
Élevage en cuve inox pendant 12 mois pour préserver le fruit.
ACCORDS METS/VINS
Le mariage de cette cuvée avec une cuisine méditerranéenne simple, à base d’huile d’olive
est idéal : pâtes cuisinées aux champignons, parmesan, olives, lardons, fromage de chèvre.
Ce vin accompagne également la charcuterie et les grillades accommodées de pommes de terre et de légumes.
DISTINCTIONS
- Médaille d’Argent au Concours Mondial de Bruxelles 2014
- Médaille d’Argent au Sakura, the Japan Women’s Wine Award 2014
- Arnaud de Berre 2011 : Commended au Decanter World Wine Award 2013
Avis
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