Domaine de Gayda – Flying Solo 2019 – Vin rosé – IGP Pays d’Oc

6,80€

Flying solo rosé, c’est l’audace coulée dans une gamme de vins. Tournant le dos aux cépages internationaux, elle fait la part belle au Grenache, cépage méditerranéen qui vient architecturer la gamme, assemblé à la Syrah, au Viognier ou au Cinsault.

Cépages : 50% Grenache, 50% Cinsault

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Description

DÉGUSTATION

Rose Clair avec des arômes de fraises et fruits des bois. Les fruits rouges se mélangent avec la fraîcheur pour offrir un vin fin et rond, rafraîchissant.

VIGNOBLE

Terrasses argilo-calcaire

VIGNIFICATION

Pressurage direct

Fermentation entre 12° et 16°C

ELEVAGE

– Sur lies fines pendant 3 mois.

– Soutirage.

– Assemblage.

– Collage.

– Mise en bouteille.

Informations complémentaires

Poids	1300 g
nom	Flying Solo Rosé
Volume	75 cl
Millésime	2019
Fût de Chêne	Non
Couleur	Rosé
Cépages	Cinsault, Grenache
Domaine	Domaine Gayda
Appelation	IGP Pays d'Oc
Agriculture	Agriculture raisonnée