Moulin de Gassac – Chardonnay 2019 – VDP Hérault

8,00€

Nous vous conseillons de boire ce vin dans les deux premières années, vous y trouverez les arômes de fruits et la fraîcheur. Ne les laisser jamais vieillir au-delà de deux ans.

CONSEILS DE GARDE
Comme tous les vins, la qualité de conservation dépend en grande partie de la fraîcheur de votre cave, l’idéal est d’être entre 12° et 18°C.

Cépages : 100% Chardonnay

Rupture de stock

Description

IGP Pays d’Oc

Vinification : Macération de 3 à 5 jours à basse température pour préserver le fruit. Remontage quotidien.

Robe : Jaune or, brillante.
Nez : Intense, notes d’agrumes et de fleurs blanches.
Bouche : Belle attaque avec des arômes fruités et une pointe de miel.
Finale : Du gras, finale volumineuse.
Sols : Plateau argilo calcaire bordant l’étang de Thau.

Informations complémentaires

Poids	1000 g
nom	Chardonnay
Volume	75 cl
Millésime	2019
Fût de Chêne	Oui
Couleur	Blanc
Cépages	Chardonnay
Domaine	Moulin de Gassac
Appelation	VDP Hérault
Agriculture	Agriculture raisonnée
Plats	Légumes Salades Viandes blanches
Garde	5 à 10 ans