Les Jumelles Blanc-Château de Luc

10,80€

Les cépages blancs de l’appellation Corbières, aux noms charmants et chantants ; roussanne ou marsanne nous rappellent la grande diversité des cépages autorisés dans notre si ancienne région viticole. Nous avons sélectionné pour vous sur cette cuvée : grenache blanc et roussanne qui s’expriment en un très bel équilibre typiquement méditerranéen.

Cépages : 70% Roussanne, 30% Grenache Blanc.

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Description

TERROIR

Terrasses caillouteuses du Riss (galets calcaires), sols argilo-calcaires, cailloux roulés.

VINIFICATION

Récolté la nuit, afin de préserver tout le potentiel aromatique, cet assemblage de roussanne et grenache blanc est vinifié traditionnellement puis élevé et bâtonné sur lies fines.

DEGUSTATION

Belle robe or pâle, Nez de noisette et de chèvrefeuille, Belle complexité en bouche laissant apparaître de beaux arômes de fleurs blanches tels que l’aubépine, Finale longue alliant fraîcheur et rondeur.

GARDE

De 4 à 5 ans. A servir entre 8 et 12°C.

DISTINCTIONS

Millésime 2013:
Médaille d’Or au Concours Général Agricole 2014

Millésime 2014:
Médaille de Bronze au Concours Général Agricole 2015
Médaille d’Or au Concours Corbières 2015.

Informations complémentaires

Poids	1300 g
nom	Château de Luc Blanc
Volume	75 cl
Millésime	2019
Fût de Chêne	Non
Couleur	Blanc
Cépages	Grenache blanc, Roussanne
Domaine	Château de Luc
Appelation	AOC Corbières
Agriculture	Vin Biologique
Plats	Sur des lasagnes de chèvre frais ou sur un crottin de Chavignol.
Garde	4 à 5 ans