Description
Type de Sol : Galets roulés, argilo-calcaire, grès
Age du vignoble : De 20 à 45 ans
VINIFICATION
Macération carbonique de 12 jours ( tous cépages )
ELEVAGE
Cuve, puis 6 mois en barriques de chêne merrain de 1, 2, 3 et 4 vins
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11,00€
Noté 88 sur RVF 2020.
Ce vin est structuré, intense, grâce notamment à la présence du Carignan. Le Grenache Noir apporte la complexité aromatique. Enfin le Mourvèdre et la Syrah contribuent, à la sensation de fruits rouges. Il présente une bouche dense, puissante, longue avec beaucoup de gras et des très beaux tannins.
Cépages : 50% Carignan, 25% Grenache, 15% Mourvèdre et 10% Syrah
Rupture de stock
Type de Sol : Galets roulés, argilo-calcaire, grès
Age du vignoble : De 20 à 45 ans
VINIFICATION
Macération carbonique de 12 jours ( tous cépages )
ELEVAGE
Cuve, puis 6 mois en barriques de chêne merrain de 1, 2, 3 et 4 vins
Poids | 1000 g |
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nom | Cuvée Réservée |
Volume | |
Millésime | |
Fût de Chêne | |
Couleur | |
Cépages | |
Domaine | |
Appelation | |
Agriculture | |
Plats | Idéal sur côtes d'agneau grillées, viandes rouges |
Garde |
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