Description
Un producteur de cinéma, Reinhard Brundig, un viticulteur, Marc Tempé, un connaisseur qui réalise une image de rêve, d’autres vins oniriques - le rêve commun: une cave, 2002, dans le Minervois, Languedoc, sud de la France: La nature d’abord, la gestion biodynamique, le vieux Rebbestand, excellente Terroirs sur les contreforts de La Montagne Noire. Le succès a été grand et rapide. Jusqu'à aujourd'hui, le domaine a atteint 30 hectares et une valeur sûre d'année en année. Depuis 2013, Brunnhilde Claux est responsable de la vinification (après des années à Gauby et à Terroir al Limit!). Récolte plus tôt, renonce à du bois neuf. , les vins sont devenus plus frais, plus fins, plus élégants, le pur plaisir, des vins qui vous accompagnent tout au long de la vie, appartiennent simplement, année après année - et les meilleurs sont tout simplement fantastiques.
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